A quien no le gusta la pizza ? Y que mejor si esta es entregada con la mayor rapidez posible. De hecho este es y ha sido probablemente la clave del éxito de las tiendas de mayor venta en el mundo. Sabias que solo en estados unidos el mercado de pizza supera los 42mil millones de dólares?
En esta oportunidad te comparto una idea intersante de Super Fast Pizaa quienes dicen finalmente haber descubierto como entregar pizzas calientes en menos de 15 minutos. El secreto? Vans con hornos de alta tecnología adentro. Se trata de recibir las ordenes e ir cocinando las pizzas en el camino. Para ahorrar tiempo y hacer mejor uso del limitado espacio disponible dentro de la van, todos los procesos han sido estandarizados y el menú solo ofrece las 7 pizzas mas populares.
¿Que te parece copiar la idea? O ¿Qué te parece imitar la idea pero para otro tipo de comida?
Publicado por Edwin Amaya
1968: recién egresada profesora Ruth Cerda y su curso 1° básico de la
escuela 11
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*Agradecimiento a Luciano Leiva Vera *
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